Le pommier
M106 Pour formation basse tige voir ½ tige.
Distance de plantation : variété faible de 3 à 4m, variété vigoureuse 4 à 5m voir
6m. Système radiculaire traçant. Mise à fruit rapide (3 à 5ans), productivité
régulière. Bonne résistance à lasphyxie.
M IX PJ 1&2 Pour
formation basse-tige, cordon, palmette. Distance de plantation de 1 à 2m forme palissée,
3m forme libre, voir 4m variété vigoureuse, terrain riche. Vigueur faible (ne pas
greffer des variétés trop vigoureuses : risque de carence). Système radiculaire
traçant. Ancrage faible, prévoir tuteurs. Mise à fruit très rapide (2 à 3 ans), fruit
plus gros. Sensible au puceron lanigère. Racine très cassante, facilement attaquée par
les rongeurs (protection). A réserver aux sols fertiles et sains. Les Pajams sont des
porte-greffe sélectionnés du M IX indemne de virose connue , le Pajam 2 est un peu plus
vigoureux que le Pajam 1.
Bittenfelder Pour formation haute-tige.
Très vigoureux, distance de plantation 10, 12m voire 15m pour variété très vigoureuse
(exp. Lanscailler). Mise à fruit lente 8 à 12ans. Sadapte à tous les terrains. Un
conseil : greffer en intermédiaire la première année une variété vigoureuse pour la
formation du tronc, puis arrivé à deux mètres de tige, greffer votre variété.
Formation de la tige prévoir 3 4ans.
Le cerisier
Merisier Porte-greffe vigoureux. Distance
de plantation 10, 12m. Pour arbre haute-tige, greffage en tête. Supporte mieux
lhumidité que le Ste Lucie. Les greffes de printemps reprennent plus difficilement,
préférez lécussonnage fin juillet.
Sainte Lucie Moins vigoureux que le merisier.
Distance de plantation 6, 7m. Redoute lhumidité, très sensible à lasphyxie
racinaire. A réserver en terrain sec, calcaire et pierreux. Greffage en pied avec une
variété vigoureuse (bigarreau), puis sur-greffage en tête.
.
Le prunier
Saint Julien Vigueur modérée. Distance de
plantation 5 à 6m. Convient aux sol lourds. Très bonne reprise à lécussonnage.
Porte-greffe possible pour le pêcher. Ne pas sectionner les racines, drageonne
facilement. Système radiculaire bien développé et traçant. Pour formation basse-tige
en gobelet. Mise à fruit progressive et régulière. Supporte les terrains calcaires.
Myrobolan Très bonne vigueur. Pour
formation haute tige. Greffage en pied pour les variétés vigoureuses (RC dOullins,
dAlthan, de Bavay, Quetsche etc. Variété faible, greffage en tête sur
intermédiaire vigoureux. Risque de chlorose ferrique en terrain calcaire. Bonne
adaptabilité en terrains différents (secs, humides)
Le poirier
Cognassier sydo Sélection du cognassier dAngers.
Vigueur faible. Distance de plantation de 2.5m à 4 m suivant forme et vigueur de la
variété greffée. Pour formation basse-tige et forme palissée. Sensible à la chlorose
en terrain calcaire. Nécessite un sol riche et de qualité. Bonne résistance en sol
humide, recommandé pour le Nord. Incompatibilité parfois constatée pour certaines
variétés de poires ( bourrelet de greffe important, végétation languissante,
décollement du point de greffe) dans ce cas prévoir un entre-greffe ( poire de Curé, B.
Hardy, Gerber).
Remarque importante : il est nécessaire de le greffer
dès la première année, car le feuillage de ce cognassier est très sensible à la
maladie surtout en sol pauvre.
Cognassier BA29 Sélection du cognassier de Provence.
Par rapport au cognassier dAngers : vigueur plus forte, meilleur résistance à la
chlorose et meilleure affinité avec différentes variétés de poires. Distance de
plantation et utilisation comparable au cognassier dAngers (Sydo). A réserver
cependant pour des terrains plus sec.
Poirier OHF Vigueur comparable au cognassier de
provence. Poirier nanifiant. Mêmes utilisation et distance de plantation que les
cognassiers. Gros avantage aucun risque dincompatibilité (greffage poirier sur
poirier), ne nécessite pas dentre-greffe, mise à fruit plus rapide que sur poirier
franc. Intéressant pour certaines variétés de poires à cuire et poires à jus ou à
poiré.
Kichensaller Poirier très vigoureux. Pour formation
Haute-tige. Résistant au froid. Meilleure résistance à la chlorose par rapport au
cognassier. Nhésitez pas à former le tronc avec une variété vigoureuse greffée
en pied pour avoir un tronc bien droit. En sol lourd, transplanter 2 ou 3 fois les
premières années en sectionnant les grosses racines principales plongeantes, pour forcer
un système radiculaire plus étalé.
Les porte-greffe que nous vous proposons, sont des porte-greffe «
traditionnels » utilisés depuis plusieurs dizaines dannées.
Il existe actuellement sur le marché des porte-greffe plus «
modernes » mieux adaptés à des conditions pédo-climatique plus particulières et de
meilleure affinité avec certaines variétés. Ils sont le plus souvent réservés aux
cultures intensives et restent à étudier pour la plupart de nos anciennes variétés. Si
certains dentre vous sont intéressés, merci de nous le faire savoir