SYNONYMES : DOUBLE BON
POMMIER ,BELLE FLEUR DE L’AVESNOIS
Origine :AVESNOIS -BELGIQUE
Calibre :28cm et +
Epiderme : jaune lavé de rouge ,quelques lenticelles
Pédoncule : court
Œeil : profond à très profond , ouvert
Chair : blanche , jaunâtre
Qualité : pomme très parfumée très
bonne au couteau ,a cuire , en figottes
Maturité :cueillette fin septembre début octobre
maturité octobre (avant la belle fleur ) perd son jus en fin de maturité
ne pas
mélanger avec d’autres variétés (pomme de mûrissement )
Arbre : végétation faible, développement faible,
port étalé , lent à produire
Floraison : fertilité moyenne , alternante
,floraison mi – tardive (3 semaines après golden )
Observations : les feuilles sont moyennes, de
couleur vert pale
Tendance au chancre . Fragile à la pollution atmosphérique , craint l’oïdium
Variété a greffer sur transparente ou sur franc
