Colapuis
Fruit : de forme cylindrique .hauteur :6-8 cm diamètre : 6-7 cm
Calibre : 15 cm
Epiderme : vert clair lavé de rouge vif en
totalité
Pédoncule : très court associé à une gibbosité
nettement marquée à sa base
il : clos
Chair : blanche , croquante
Qualité : bonne au couteau , elle est aussi utilisée en mélange dans la
fabrication de cidre
Maturité :cueillette première quinzaine doctobre
maturité décembre à février elle se
conserve très bien
Arbre : développement moyen préfère les plantations haute tige , bois dur
Ramification importante en charpente .nécessite un éclaircissement
Floraison : tardive
,fertilité moyenne
Observations : variété alternante ,la grosseur des fruits dépendant du nombre de fruits.
Peu de chancre observé greffé sur franc avec intermédiaire président roullin
Eviter les porte greffe faibles type 106 ou type IX. Peu de sensibilité a la tavelure