fleurp.gif (14482 octets)pollin.gif (21405 octets)fruitp.gif (27622 octets)

conseils et informations pour éviter les problèmes de pollinisation 

Généralité

Pommier

Poirier

Prunier

Cerisier

Pêcher

Abricotier

Amandier

Kiwi

Cassissier

Noisetier

Noyer

Framboisier

Vigne

Groseillier

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Généralité

une bonne pollinisation

  • Favorise le rendement en quantité, et en qualité (aspect).
  • Limite la chute des fruits: meilleure nouaison.
  • Régularise la production en limitant le phénomène d'alternance.
  • Moins de fruits déformés.
  • Meilleure résistance aux petites gelées pendant le stade " très jeune fruit".

Les causes externes de non fécondation

  • La pluie, le vent, une température < 18°C empêche la sortie des insectes pollinisateurs.
  • Planter des haies brise vent. Protéger les insectes pollinisateurs: pas de traitement pendant la floraison. Utiliser des insecticides à base de roténone, pyréthrine, bactospéine. Installer des ruches, de 1 à 8 ruches à l'hectare.
  • Les gelées: les boutons floraux sont d'autant plus sensibles que le stade est avancé. Bouton clos déjà teinté -5°C. Apparition des pétales -3°C. Pleine floraison -1.5°C. Nouaison -0.5°C
  • Choisir des variétés à floraison tardive. Ne pas planter en fond de vallée. Eviter les sols en herbé. Arrosage des arbres par aspersion. Ecran de fumée. Poudrage de cendres ou de lithotamne.
  • Une pluie abondante lave le pollen du stigmate, il y a coulure.
  • Protéger les arbres en espalier et contre-espalier. Choix des variétés moins sensibles à la coulure.

Les causes internes de non fécondation

  • Stérilité morphologique ou malformation de la fleur: fleur double, étamines atrophiées, étamines plus longues que le style, style trop long (pêche JH HALE).
  • Favoriser l'interfécondation: choix de variétés pollinisatrices.
  • Stérilité physiologique ou état de santé de l'arbre: arbre trop vigoureux, arbre trop vieux.
  • Limiter la vigueur: ne pas trop tailler ne pas donner d'azote apporter de la potasse. Arbres trop vieux: taille de restauration, sur-greffage,
  • Stérilité héréditaires: le pollen ne féconde pas sa propre variété, variété trïploide mauvais pollen,
  • Favoriser l'interfécondation: choix de variétés pollinisatrices.

retour début de page        exemple de feuille de relevé journalier     

                       les differents stades de la floraison en image

Pollinisation des pommiers

Variétés à polliniser

Variétés pollinisatrices

Astrakan Rouge

Belle Fleur Jaune

Belle de Boskoop

Astrakan rouge, Borowitsky, Reine des reinettes, winter Banana

Belle de Pontoise

Reinette Baumann

Belle Fleur Jaune

Astrakan Rouge, Calville Blanc, Reinette Baumann ,Transparente de Croncels

Calville Blanc d'Hiver

Belle Fleur Jaune

Calville d'Oullins

Reine des Reinettes

Calville Rouge d'Hiver

Reine des Reinettes

Cassou

Belle Fleur Jaune, Transparente de Croncels

Chailleux

Grand'Mère, Reine des Reinettes, Reinette Clochard

Cox's Orange Pippin

Winter Banana

Crâvert

Pépin de Bourgueil, Reinette du Mans

De l'Estre

Reinette de Caux, Reine des reinettes

Grand'Mère

Chailleux, Reinette Clochard

Gravenstein

Borowitsky, Pomme Cloche, Reine des reinettes, Transparente Blanche, Transparente de Croncels

Jacques Lebel

Belle Fleur Jaune, Ontario, Reinette Baumann, Reinette Champagne ,Transparente De Croncels

Jonathan

Cox's Orange, Reine des Reinettes

Ontario

Belle Fleur Jaune, Reinette Baumann

Red Gravenstein

Jonathan

Reine des Reinettes

Cox's Orange, Jonathan, Reinettes Clochard ,Calville Blanc, Belle Fleur Jaune

Reinette Baumann

Belle de pontoise, Belle Fleur Jaune, Ontario, Reine des reinettes

Reinette bl. du Canada

Cox's Orange, Jonathan, Reine des Reinettes, Winter Banana

Reinette Champagne

Pomme Cloche, Reine des Reinettes

Reinette Clochard

Chailleux, Grand'Mère, Reine des Reinettes, Reinette de Caux

Reinette de Caux

De l'Estre, Reine des reinettes ,Reinette Clochard

Reinette du Mans

Crâvert, Faros ,La Nationale, Pépin de Bourgueil

Pomme Cloche

Ontario, Reine des reinettes, Transparente Blanche

Reinette Grise

Calville Blanc, Ontario, Reinette Baumann

Transparente Blanche

Pomme Cloche, Reine des Reinettes, Transparente de Croncels

Transparente de Croncels

Belle Fleur Jaune, Borowitsky, Ontario, Pomme Cloche, Transparente Blanche

Variétés à bon pollen:

Belle fleur jaune, Belle de Pontoise, Ben Davis, Bonne Hoture,Borowitsky, Calville blanc, Calville d'Oullins, Chailleux, Cortland, Cox's Orange pippin, Cravert, Delicious, Golden Delicious, Jonathan, Laxton's Superb, Mac Intosh, Nationale, Ontario, Pépin de Bourgeueil, Reinette Clochard, Reine des Reinettes, Reinette Dorée, Reinette grise de Saintonge, Reinette Baumann, Reinette de Caux, Reinette du Mans, Reinette de Champagne, Reinette de Landbergs, Rome Beauty, De l'Estre, Transparente de Croncels

Variétés à mauvais pollen:

Baldwin, Belle de Boskoop, Bénédictin, Châtaignier, Faro, Double bonne ente, Gravenstein, Gros Locard, Groseille, Jacques Lebel, Rambour d'hiver, Reinette blanche du canada, Reinette grise du Canada, Reinette de Blenheim, Reinette de bailleul, Reinette grise de Vitry

  retour début de page             tableau comparatif des variétés (d'après les pommes du nord )

Pollinisation des poiriers

La fructification du poirier est assurée par l'interfécondation grâce à la présence de variétés bonnes pollinisatrices.

Variétés à polliniser

Variétés pollinisatrices

André Desportes

L.B. d'Avranches, B.C. William

Beurré d'Amanlis

Beurré Clairgeau, Beurré Bose, L.B. d'Avranches, Beurré Durondeau

Beurré Hardy

Doyenné d'Hiver, Beurré Clairgeau, Passe Crassane ,Conférence Williams

Beurré Clairgeau

Passe Crassane, Beurré Hardy, Bergamotte Esperen, L.B. d'Avranches ,Contesse de Paris

Doyenné d'Angoulême

Le Lectier, B.C. Williams

Beurré Diel

Beurré Bose, Beurré Clairgeau, Docteur J. Guyot, Contesse de Paris, Le Lectier

Nouveau Poiteau

D. du Comice, Conférence, Beurré Giffard ,B.C. Williams

Beurré Giffard

Bergamotte Esperen, Durondeau, Docteur J. Guyot, B.C. Williams, Précoce de Trévoux

Beurré d'Hardenpont

Clapp's Favourite ,Beurré Clairgeau ,Bergamotte Esperen ,Précoce de Trévoux,Comtesse de Paris, B.C. Williams

Bergamotte Esperen

Clapp's Favourite, Docteur J. Guyot, Le Lectier, Duchesse d'Angoulême, Beurré d'Hardenpont, Notaire Lépin, B.C. Williams

Clapp's Favourite

Beurré Bose, Beurré Clairgeau, Bergamotte Esperen, Précoce de Trévoux, Louise Bonne d'Avranches, Le Lectier, Nouveau Poiteau, B.C. Williams, Beurré d'Hardenpont

Contesse de Paris

Beurré Bose, Clapp's Favourite, Le Lectier ,B.C. Williams

Conférence

Beurré Hardy, Docteur J. Guyot, B.C. Williams ,Doyenné du Comice

Curé

Clapp's Favourite, Bergamotte Esperen, Fondante de Charneu

Doyenné du Comice

Beurré Bose, Conférence, Louise Bonne, Nouveau Poiteau ,B.C. Williams Docteur J. Guyot

Durondeau

Conférence B.C. Williams

Docteur J. Guyot

Conférence, Doyenné du Comice, B.C. Williams

Duchesse d'Angoulême

Clapp's Favourite, Louise Bonne d'Avranches, B.C. Williams

Fondante de Charneu

André Desportes, Beurré Bose, Clapp's Favourite, Beurré Clairgeau, Comtesse de Paris,Louise Bonne d'Avranches, Le Lectier, Nouveau Poiteau, B.C. Williams

Jeannes d'Arc

Doyenné du Comice, Légipont ,B.C. Williams

Le Lectier

Clapp's Favourite, Fondante de Charneu, B.C. Williams

Louise Bonne d'Avranches

Clapp's Favourite, Bergamotte Esperen, Précoce de Trévoux ,Duchesse d'Angoulême, Fondante de Charneu

Marguerite Marillat

Beurré Clairgeau, Conférence, Bergamotte Esperen, Contesse de Paris, Docteur J. Guyot ,B. C. Williams

Passe Crassane

Doyenné d'hiver, Beurré Clairgeau, Belle Epine du Mas, Beurré Hardy, Conférence, B.C. Williams,

Triomphe de Vienne

Clapp's Favourite, Bergamotte Esperen, Précoce de Trévoux, Comtesse de Paris, Louise Bonne d'Avranches, Docteur J. Guyot, Nouveau Poiteau, B.C. Williams

Variétés autostériles : Belle Angevine, Beurré d'Amanlys, Beurré Diel, Conseiller à la Cour, Curé, Duchesse d'Angoulême, Marguerite Marillat,Président Mas

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Pollinisation des pruniers

La fécondation des pruniers s'effectue diversement, il existe des variétés:

- Autofertiles, les fleurs d'une même variété assurent leur propre fécondation, exemples : Anna Spath, Double Robe de Sergent, Mirabelle grosse de Nancy, Mirabelle parfumée de Septembre, Prune d'Ente, Quetsche commune, Reine Claude de Bavay, Mirabelle de Metz; Belle de Louvain, Reine Claude d'Oullins, Sugar, Victoria, Early Laxton, Favorite de Rivers, Queen Victoria.

- Partiellement autofertiles, la fécondation n'est qu'en partie assurée par la variété elle-même, il faut favoriser l'interfécondation, exemples : Des Béjonnières, Perdrigon violet, Quetsche précoce, Reine Claude Diaphane.

- Autostériles, réclamant l'intervention d'un pollen d'une autre variété, exemples : Bonne de Bry, Damas de Tours, Impériale épineuse, Jefferson, Kirkes, Mirabelle précoce, Prune Monsieur, Quetsche d'Italie, Reine Claude dorée, Reine Claude d'Althan, Reine Claude d'Ecully, Reine Claude violette, Royale de Montauban, Cox Golden Drop.

Variétés à polliniser

Variétés pollinisatrices

Ruth Gerstetter

Reine Claude d'Althan, Reine Claude Verte, Queen Victoria ,Reine Claude d'Oullins

Jefferson

Early Prolific, Early Laxton

Early Laxton et Monarch

Reine Claude d'Oullins, Queen Victoria ,Reine Claude Verte, Prune Monsieur, Czar

Reine Claude d'Oullins

Reine Claude d'Althan, Queen Victoria Czar

Prune Monsieur

Queen Victoria, Jefferson, Reine Claude d'Oullins, Czar

Reine Claude Verte

Anna Spath, Reine Claude d'Oullins, Queen Victoria, Prune d'Ente

Quetsche d'Italie

Reine Claude Verte, Reine Claude d'Althan, Reine Claude d'Oullins, Anna Spath ,Queen Victoria, Prune Monsieur

Anna Spath

Queen Victoria, Reine Claude d'Althan, Prune Monsieur, Reine Claude d'Oullins, Reine Claude Verte

Reine Claude d'Althan (Conducta)

Queen Victoria, Reine Claude Verte, Anna Spath, Reine Claude d'Oullins

Cox Golden Drop

Bonne de Bry, Reine Claude de Bavay

L'interfécondation est grandement facilitée par des dates de floraison identique stade F2 exemples:

Jefferson et Prune Monsieur floraison très hâtive.

Quetsche commune et Mirabelle dorée floraison tardive.

La présence d'abeilles , auxiliaires indispensables à une bonne pollinisation.

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Pollinisation des cerisiers

La fécondation des cerisiers on distingue deux groupes :

- Les cerises douces : Guignes et Bigarreaux, toutes les variétés, et notamment les Bigarreaux, sont autostériles. Interpollinisation souhaitable et même indispensable. De plus, pour les Bigarreaux il existe une dizaine de groupes d'interincompatibilité.

- Les cerises vraies et griottes, plusieurs cas

- autofertiles: Early Richmond, Belle de Chatenay, Montmorency courte-queue, Morello, Belle de Choisy, May-Duke.

- partiellement autofertiles: Anglaise hâtive, Montmorency, Gros Gobet, Impératrice Eugénie, Cerise de mai, Olivet.

- autostérile: Reine Hortense, Griotte d'Ostheim, griotte du Nord

Interpollinisation souhaitable: Anglaise hâtive et Cerise de mai, Montmorency et Cerise de mai, Belle de Chatenay et Cerise de mai, Reine Hortense et Montmorency.

Variétés à polliniser

Variétés pollinisatrices

Guigne d'Annonay

Précoce de la Marche, Napoléon ,Guigne Early Rivers

Bigarreau Elton

Guigne d'Annonay, Précoce de la Marche, Jaboulay, Bigarreau de mai, Guigne Early Rivers, Bigarreau Hedelfingen

Précoce de la Marche

Guigne d'Annonay, Guigne précoce de mai, Jaboulay ,Napoléon ,Guigne Early Rivers

Guigne précoce de mai

Guigne précoce de la Marche Guigne Early Rivers

Grosse Guigne Noire

Bigarreau Hedelfingen, Guigne précoce de la Marche, Bigarreau Jaboulay, Bigarreau de mai, Bigarreau Napoléon

Bigarreau Hedelfingen

Guigne d'Annonay, Bigarreau Elton, Guigne précoce de la Marche ,Bigarreau Jaboulay, Bigarreau Moreau, Bigarreau Napoléon, Guigne Early Rivers, Guigne hâtive de Bâle, Bigarreau Marmotte

Bigarreau Jaboulay

Bigarreau Elton, Guigne précoce de la Marche, Grosse guigne Noire, Bigarreau Hedelfingen, Bigarreau Moreau, Bigarreau Napoléon ,Guigne Early Rivers, Bigarreau Marmotte ,Bigarreau Burlat, Bigarreau Reverchon

Bigarreau de mai

Bigarreau Elton, Bigarreau Hedelfingen

Bigarreau Napoléon

Bigarreau Elton, Guigne précoce de la Marche, Bigarreau Hedelfingen, Guigne hâtive de Bâle, Bigarreau Jaboulay, Guigne Early Rivers ,Bigarreau Esperen, Bigarreau Moreau

Guigne Early Rivers

Guigne d'Annonay, Bigarreau Hedelfingen, Bigarreau Jaboulay, Bigarreau Burlat, Bigarreau Napoléon, Guigne hâtive de Bâle, Bigarreau Moreau, Bigarreau Marmotte, Bigarreau Reverchon

Guigne Hâtive de Bâle

Bigarreau Jaboulay, Bigarreau Esperen, Bigarreau Moreau, Bigarreau Marmotte, Guigne Early Rivers, Bigarreau Napoléon ,Bigarreau Burlat, Bigarreau Reverchon

Bigarreau Guillaume

Bigarreau Hedelfingen

Bigarreau Esperen

Guigne Hâtive de Bâle, Bigarreau Marmotte, Guigne Early Rivers, Bigarreau Burlat, Bigarreu Reverchon

Bigarreau Stark Hardy Giant

Bigarreau Burlat

Bigarreau Moreau

Bigarreau Jaboulay, Guigne Early Rivers, Guigne Hâtive de Bâle, Bigarreau Marmotte, Bigarreau Napoléon, Bigarreau Reverchon

Bigarreau tardif de Vignola

Bigarreau Hedelfingen

Bigarreau Marmotte

Guigne Hâtive de Bâle, Bigarreau Jaboulay, Bigarreau Esperen, Bigarreau Moreau, Guigne Early Rivers, Bigarreau Burlat, Bigarreau Reverchon

Bigarreau Burlat

Guigne hâtive de Bâle, Bigarreau Jaboulay, Bigarreau Esperen, Bigarreau Marmotte, Bigarreau Napoléon, Guigne Early Rivers ,Bigarreau Reverchon, Bigarreau Hedelfingen

Bigarreau Reverchon

Bigarreau Jaboulay, Guigne Early Rivers, Bigarreau Napoléon

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Pollinisation des pêchers

Autofertiles, toutes les variétés de pêchers sont autofertiles, sauf : J. H. Hale (mâle-stérile), June Elberta, Pavie Japan, Golden Giant, Nectarine Stanwick qui sont en partie autostériles par absence de pollen normalement constitué.

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Pollinisation des abricotiers

Autofertiles, toutes les variétés d'abricotiers sont autofertiles, sauf Précoce Boulbon qui demande l'interfécondation. Remarque: les variétés Bulida, Rouge du Roussillon, Hâtif de Sardaigne sont autofertiles avec des pourcentages de fructification variant de 20 à 25 %.

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Pollinisation des amandiers

Autostériles, toutes les variétés d'amandiers sont autostériles, la fécondation croisée est indispensable. Contrairement à ce qui a parfois été admis, les amandiers à amande amère ne sont pas autofertiles.

Association favorisant l'interfécondation

Non Pareil Nec Plus Ultra

Drake Languedoc Non Pareil

Non Pareil Nec Plus Ultra Drake Texas

Non Pareil Drake Peerless

Ferragnes Ferraduel

Aï Texas Drake

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Actinidia ou Kiwi

La plante est dioïque, les fleurs mâles et femelles sont portées par des pieds différents. Il est donc nécessaire de planter au minimum un couple. Pour les plantations importantes il faut compter 1 pied mâle pour 6 pieds femelles, voire plus si il y a des ruches dans la plantation, en effet le travail des abeilles aide à la fécondation.

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Cassissier

L'interfécondation par l'association de variétés différentes est indispensable.

Variétés à polliniser

Variétés pollinisatrices

Burga

Royal de Naples, Black Down

Costwold Cross

Wellington précoce, Wellington XXX

Davison's Eight

Costwold Cross, Malvern Cross, Tenah

Géant de Boskoop

Noir de Bourgogne, Goliath

Malvern Cross

Davison's Eight, Tenah

Noir de Bourgogne

Goliath, Rosenthal à longue grappe, Silvergister, Géant de Boskoop

Rosenthal à longue grappe

Noir de Bourgogne

Royal de Naples

Burga, Black Down

Silvergister

Noir de Bourgogne

Slitsa

Costwold Cross, Wellington XXX

Tenah

Malvern Cross

Tsema

Wellington précoce, Wellington XXX

Wellington précoce

Davison's Eight, Malvern Cross, Tsema

Wellington XXX

Costwold Cross, Baldwin, Tsema, Wellington précoce

Variétés presque autofertiles: Baldwin, Black Reward, Consort, Davidson's eight, Troll, Andega; Black Down.

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Noisetier

Cette espèce fruitière est monoïque: fleurs mâles et femelles distinctes portées par le même sujet. L'autostérilité de cette espèce est due à un phénomène de dichogamie: la floraison mâle est très en avance sur la floraison femelle, par conséquent l'autofécondation est aléatoire. L'interfécondation est nécessaire, on préconise la plantation de 3 ou 4 variétés.

Variétés à polliniser

Variétés pollinisatrices

Ronde du Piémont

Ségorbe Négret Daviana Cosford

Fertile de Coutard

Ségorbe Négret Gunslebert Daviana Longue d'Espagne

Ségorbe

Gunslebert Daviana Cosford Morell Merveille de Bollwiller Longue d'Espagne Bergeri

Négret

Ronde du Piémont Ségorbe Grossal Daviana Gunslebert Cosford

Grossal

Ronde du Piémont Ségorbe Négret Gunslebert Daviana

Gunslebert

Cosford Morell Longue d'Espagne Impératrice Eugénie

Daviana

Merveille de Bollwiller

Cosford

Gunslebert Morell Merveille de Bollwiller Longue d'Espagne

Morell

Daviana Cosford Merveille de Bollwiller Longue d'Espagne Impératrice Eugénie

Merveille de Bollwiller

Cosford

Longue d'Espagne

Gunslebert Cosford Morell Impératrice Eugénie

Impératrice Eugénie

Gunslebert Morell Merveille de Bollwiller

Bergerie

Merveille de Bollwiller Longue d'Espagne

Pollinisé par le vent le noisetier est anémophile. Tenir compte des vents dominants à la plantation.

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Noyer

Le noyer est naturellement autofertile. Cependant l'interfécondation est à préconiser par suite d'un phénomène de dichogamie (voir le noisetier).

Variétés à polliniser

Variétés pollinisatrices

Marbot

Franquette

Grandjean

Franquette

Mayette

Franquette Meylanaise Ronde de Montignac

Corne

Meylanaise Ronde de Montignac

Franquette

Meylanaise Ronde de Montignac

Parisienne

Meylanaise Ronde de Montignac

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Framboisier

La floraison est longue, le pollen très abondant, ceci favorise la pollinisation croisée. Le framboisier est considéré comme autofertile, mais la plantation de plusieurs variétés peut augmenter la fructification de 20%.

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La Vigne

En raison de la malformation naturelle de la fleur, l'interfécondation est toujours souhaitable; le vent et les insectes aident grandement au transport du pollen. Excellent pollinisateur: Rupestris du lot.

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Groseillier

Espèce considérée comme autofertile, assurant une fructification normale.

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