Sectionner le porte greffe
Couper le tronc à une hauteur d'environ 2.20 m à la scie .Laisser sous le trait de scie un espace suffisant sans noeud pour permettre au tronc de se fendre régulièrement
Affleurer les bords de la coupe au couteau ,Laisser une branche "tire sève" sous le plan de coupe.